開口閃點測定儀在中華人民共和國標準GB/T 3536-2008規定的條件下，把試樣裝入試驗杯，對裝有試驗油的試驗杯加熱，產生的石油蒸氣與周圍空氣形成的混合氣體在火焰接觸發生閃火時的低溫度，作為該試樣的閃點。繼續試驗，直到用試驗火焰使試樣點燃并至少燃燒5秒鐘的低溫度，作為該試樣的燃點。
開口閃點測定儀由單片計算機及外圍電路組成信號采集、處理、計算、輸出、控制等系統。工作時，根據傳感器所采集的溫度變化情況由CPU發出指令，控制加熱器，使試樣溫度按一定速率上升；掃描周期、點火時間、微分檢測等均實現自動控制。
當閃點被測出時，計算機系統停止數據采集，顯示閃點溫度并打印記錄結果；若需繼續測試燃點，則儀器繼續加熱，當燃點被測出并燃燒5秒后，蓋板自動關閉火焰，大臂自動抬起，實驗結束。
開口閃點測定儀主要特點：
1、整機一體化設計、結構合理；
2、通過控制油樣溫度及加熱器溫度可實現升溫速度的均勻穩定；
3、原裝PT100測溫傳感器，確保實驗數據與標準手動實驗數據相同；
4、采用智能菜單管理，被選中的項目反白顯示，顯示直觀，操作簡便；
5、設有權限管理功能，只有管理員通過輸入密碼才能對儀器進行設定；
6、本儀器可預先設定8個控制程序，滿足對不同油品的試驗；
7、防風點火頭，確保火焰不熄滅；
8、打印機可通過軟件控制其開/關，關閉打印時，只顯示試驗結果；
9、配備內部時鐘，無需輸入實驗日期。
開口閃點測定儀使用前的準備工作：
1、測試前的準備
(1)本儀器為自動控制儀器，在使用本儀器前應仔細閱讀使用說明書。
(2)仔細閱讀中華人民共和國標準GB/T 3536《石油產品閃點和燃點測定法(克利夫蘭開口杯法)》,了解并熟悉標準所闡述的試驗方法、試驗步驟和試驗要求。
(3)按GB/T 3536標準所規定的要求，準備好試驗用的各種試驗器具、材料等。
(4)檢查儀器的工作狀態，應符合說明書所規定的工作環境和工作條件。
(5)檢查儀器的外殼，必須處于良好的接地狀態，電源線應有良好的接地端。
2、儀器開箱檢查
(1)打開儀器包裝，檢查儀器有無破損。
(2)按裝箱單核對儀器型號及配件。
(3)檢查儀器無誤后方可進行儀器的調試。
3、機器開機準備
(1)將儀器平放在平穩且牢固的工作臺上，周圍應不存在影響儀器正常工作的機械震動、腐蝕性氣體、污染、電磁干擾等，連接好電源線。
(2)供氣氣源(推薦使用液化氣)經減壓閥接入氣源插孔內并檢查是否漏氣(電子點火除外)。
(3)試樣杯用石油醚清洗干凈。
